Alen-Alen Dari Kota Trenggalek

Kabupaten Trenggalek adalah wilayah yang memiliki multipotensi yang bisa dikembangkan, tentu selain obyek wisatanya yang beragam juga makanannya yang dapat menarik minat wisatawan untuk datang ke Trenggalek dan mencicipinya.
Hampir semua hasil olahan ladang pertanian maupun perkebunan di Trenggalek bisa diolah menjadi industri kreatif yang bisa dimanfaatkan untuk pengembangan potensi kuliner Trenggalek. Salah satunya adalah Alen-Alen, yang merupakan Jajanan khas Kabupaten Trenggalek.


Menurut cerita nama alen-alen sendiri berasal dari kata ali-ali yang berarti cincin. Karena bentuk dari alen-alen sendiri bulat menyerupai cincin. Alen-alen sejenis camilan yang bahan dasarnya dari singkong dan tepung tapioka , tapi tidak semua jenis singkong bisa dibuat alen-alen. Biasanya masyarakat menggunakan singkong atau ketela pohon jenis Pandesi ataupun Jinten untuk di jadikan alen-alen. Di Trenggalek sendiri tumbuhan singkong memang banyak ditanam , selain untuk dijadikan makanan bisa dijadikan sumber penghasilan.

Yang menjadi Khas dari Alen-Alen Trenggalek ini adalah rasanya yang gurih , renyah dan warnanya yang kuning menggoda. Harganya pun sangat terjangkau. Sangat cocok dibuat camilan atau oleh-oleh untuk keluarga. Seiring dengan berjalannya waktu dan semakin pintarnya para pembuat jajanan ini, alen-alen dibuat dengan beberapa rasa. Seperti yang ada di Dsn. Dawung Ds. Bendorejo Kec Pogalan Kab Trenggalek , disana alen-alen dibuat dengan berbagai varian rasa diantaranya rasa jagung manis , rasa balado dan rasa bawang goreng.


Berkat kemajuan teknologi seperti sekarang ini , alen-alen Trenggalek sudah banyak dikenal oleh masyarakat banyak. Tak heran jika masyarakat Trenggalek banyak yang memproduksi jajanan nikmat ini.
Untuk pemasarannya masyarakat banyak menjualnya dipingir jalan atau di pusat-pusat jajanan khas Trenggalek , yang dikemas dengan berbagai ukuran.




Jika kalian berkunjung ke Trenggalek dan tidak mencicipi atau membeli Alen-Alen Khas Kota Trenggalek rasanya kurang lengkap......

Share Share Tweet Share Share Share

KLIK

DONASI VIA PAYPAL Bantu berikan donasi jika artikelnya dirasa bermanfaat. Donasi akan digunakan untuk memperpanjang domain https://evitrip.blogspot.com/. Terima kasih.